למה Trayz?

הלקוחות שלנו

איך מתבצע הקסם?

והרי החדשות

Trayz Webinar: תעשיית האירוח והקולינריה ביום שאחרי COVID-19

החודשים מרץ עד מאי בשנת 2020 יזכרו בספר דברי הימים של תעשיית חיי הלילה, האירוח והקולינריה כחודשי מבחן קשים או "תקופת הקורונה". בעקבות התפרצות גלובלית של נגיף חדש ולא מוכר בשם COVID-19 הוכרז סגר כמעט מוחלט במדינות רבות בעולם וביניהן ישראל.

החודשים מרץ עד מאי בשנת 2020 יזכרו בספר דברי הימים של תעשיית חיי הלילה, האירוח והקולינריה כחודשי מבחן קשים או "תקופת הקורונה". בעקבות התפרצות גלובלית של נגיף חדש ולא מוכר בשם COVID-19 הוכרז סגר כמעט מוחלט במדינות רבות בעולם וביניהן ישראל. לסגר השפעות כלכליות רבות אשר סופן עדיין אינו ידוע וזאת בכל התעשיות בהן הופסקה הפעילות לתקופה כזאת או אחרת.

נכון ליום כתיבת מאמר זה, תעשיית חיי הלילה, האירוח והקולינריה עדיין סגורה לפעילות כמעט לגמרי, אם כי ניתן לראות עסקים רבים אשר נוקטים יוזמות מעניינות ובוחרים לבצע הסטה (פיבוט) של אופי העסק על מנת להתאימו לרוח התקופה ולהמשיך לקיימו.

במסגרת פעילותנו המגוונת בקרב קהילת הברים והמסעדות בישראל ולאור המצב הלא פשוט בו נמצאת תעשיית האירוח בפרט החלטנו ב-Trayz לתרום מנסיוננו וידיעותינו ולקיים כנס דיגיטלי (וובינר) שמטרתו הכוונת והכנת העסקים ליום בו יורשו לפתוח את בתי העסק ולחזור לפעילות סדורה.

הוובינר אשר התקיים בתאריך 12.5.2020, נפתח בסקירה של שווקים מהעולם אשר חזרו לפעילות ומקומות הבילוי בהם נפתחו במתכונת כזאת או אחרת, על היוזמות והפתרונות השונים שננקטו הן מדינית והן עצמאית ע"י בעלי העסקים. חלק זה הועבר ע"י Ian J.Bolleid – מנהל הפעילות של Anheuser Busch inBev בישראל ואחראי על מותגי הענק Stella Artois, Corona, Budweiser ועוד.

אחריו עלה לדבר אורי פינגרר, מייסד משותף בחברת Weissbeerger אשר Trayz הוא מוצר הדגל שלה לתעשיית הברים והמסעדות. בהרצאתו התמקד אורי בצעדים הנדרשים להיערכות והסתגלות תעשיית האירוח הישראלית לחזרה הדרגתית לשגרה חדשה ולא מוכרת.

את ההרצאה נעל אימרי קלמן, יושב ראש איגוד הלילה עם סקירה רגולטורית וכן הצגת הצעדים שננקטים ע"י מובילי המאבק בקרב אנשי התעשייה לקידום האינטרסים המשותפים לבעלי העסקים השונים.

הוובינר בהשתתפות בעלי עניין רבים מהתעשייה הוכתר כהצלחה ויהווה את יריית הפתיחה לסדרת מפגשים מקוונים בנושאים הרלוונטיים לקהילה.

החדשות האחרונות

עולם תחת מגיפה – שוק הברים והמסעדות בישראל יוצא מהסגר

על בסיס נתונים ממוצר החברה Trayz, חברת וייסבירגר הישראלית מספקת השבוע הצצה ומאפשרת לקבל מושג מסוים על העתיד של ענף המסעדנות בדרום קוריאה, וגם על זה הישראלי.

לכתבה המלאה

הטכנולוגיה שעוזרת לברים להתייעל וכובשת את חיי הלילה

בקרוב כשתזמינו שתייה בבר, בינה מלאכותית תאסוף עליכם נתונים ותדע להמליץ לבעלים אם כדאי לו להוריד מחירים - או להעלות. המערכת הישראלית, שכבר פועלת בחו"ל, הגיעה השבוע לחיי הלילה של ת"א

לכתבה המלאה

Trayz מגיע לתל אביב

השקת מערכת Trayz בברים הראשונים בתל אביב

לכתבה המלאה

עולם תחת מגיפה – שוק הברים והמסעדות בישראל יוצא מהסגר

על בסיס נתונים ממוצר החברה Trayz, חברת וייסבירגר הישראלית מספקת השבוע הצצה ומאפשרת לקבל מושג מסוים על העתיד של ענף המסעדנות בדרום קוריאה, וגם על זה הישראלי.

לכתבה המלאה

הטכנולוגיה שעוזרת לברים להתייעל וכובשת את חיי הלילה

בקרוב כשתזמינו שתייה בבר, בינה מלאכותית תאסוף עליכם נתונים ותדע להמליץ לבעלים אם כדאי לו להוריד מחירים - או להעלות. המערכת הישראלית, שכבר פועלת בחו"ל, הגיעה השבוע לחיי הלילה של ת"א

לכתבה המלאה

Trayz מגיע לתל אביב

השקת מערכת Trayz בברים הראשונים בתל אביב

לכתבה המלאה